AGRITURISMO FLARA’ 15/12/2023
15 Dicembre 2023
Agriturismo Falciatore 23/02/2024
23 Febbraio 2024Anno nuovo, agriturismo… storico.
Torniamo in uno degli agriturismi storici del teramano, sulle colline tra Cermignano e Cellino Attanasio, dopo tanti anni dalla nostra prima tappa.
L’atmosfera è cambiata molto, l’Agriturismo Di Martino si è ingrandito, aumentando i coperti; a noi viene riservata la parte più “storica” dell’edificio.
Arrivano subito gli antipasti caldi e freddi: un tagliere di salumi misti (prosciutto, salame, lonza), del pecorino e formaggio sott’olio, le classiche frittelle, delle verdure miste con patate, le famose sarde e peperoni, del formaggio fritto, le olive all’ascolana e i panzerottini misti per concludere con uno spezzatino in umido e bocconcini di frittata di verdure, il tutto accompagnato da del pane fatto in casa.
Il vino a tavola è della Cantina La Quercia, un classico che si ritrova spesso negli Agriturismi.
Proseguiamo la serata con un bis di primi. Ci vengono serviti degli gnocchetti bianchi alla boscaiola e l’evergreen che non stanca mai, una chitarra alla teramana.
La tavolata è numerosa e non si fa attendere la grigliata mista di agnello e maiale con un bis di contorni di insalata e patate fritte.
Concludiamo la piacevole serata con un tris di dolci della casa: il tiramisù, un assaggio di pizzadolce e della panna cotta.
Non potevamo, prima di rientrare a casa, non terminare con un assaggio di liquori locali fatti i casa, e chi si butta sulla genziana, chi sul vino cotto e chi ama i sapori forti di una grappa fredda.
Buon Agritour a tutti!!!
Alf&Zama24
SOCI PRESENTI (28): Luca Di Giammatteo, Paride Carusi, Massimo Gimminiani, Gianluca Rocci, Alessandro Bufalari, Lorenzo Giugno, Enzo D’Alessandro, Massimo Mandolesi, Cesare Mandolesi, Luca Trifoni, Marco D’Amico Marcozzi, Fausto Appicciafuoco, Cristiano Perletta, Piero Di Panfilo, Marcello Camillotti, Sandro Palandrani, Fabiano Giugno, Antonio D’Ignazio, Daniele Di Nicola, Alfonso Di Girolamo, Marcello Di Biagio, Giancarlo Daniele, Sergio Altitonante, Vincenzo Faragalli, Alfredo Giugno, Fabrizio D’Alesio, Giorgio Di Giacinto, Mago Mimmo
Contrada Canale, 4, 64037 Cermignano TE, Italia