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Agriturismo Mancini

23.11.2007

Tappa post San Martino, quella di novembre, ancora una volta ai piedi del gigante che dorme, proprio a due passi dal casello Colledara-San Gabriele in direzione Colledara troviamo l'agriturismo dei fratelli Mancini uno di quegli agriturismi che possiamo definire storici e non solo per il fatto di essere nati ben prima dell'euro. La sala calda e accogliente è già apparecchiata (per la prima volta la prenotazione non è stata fatta a nome dell'Agritour) manca solo l'antipasto che sta arrivando: un piatto singolo con le bruschette di ventricina e salsiccia, salame, lonza e prosciutto, sottaceti, crocchetta di patate e specialità della casa il formaggio in tre varianti, fritto, fresco e in ricottina. La serata è piacevole, ascoltiamo al telefono una cliente di Danilo in attesa del tris di primi: tagliatelle alla boscaiola, gnocchi al pomodoro e dei delicatissimi ravioli di ricotta in rosso. Ancora qualche simpatico sketch a base di "customer care" ed ecco in tavola l'altro piatto forte del locale: la grigliata mista con carne di maiale, arrosticini, salsicce e agnello con contorno di patate fritte e insalata verde. Ma è giunta l'ora di festeggiare il successo del San Martino Itinerante 2007 con la presentazione dell'etichetta "vino cotto agritour" giusto compagno dei dolci finali, pannecotte e pizzadolci. Gigi saluta a modo suo la padrona di casa, anche noi salutiamo l'agriturismo Mancini, degno portabandiera degli agriturismi abruzzesi e appuntamento all'ultima tappa di questo bel 2007. Buon agritour a tutti!

Alf 2007

Il ritorno di Walter!

Non mi dire che ...

Pronti per il secondo?

Arrosto misto!

Opere d'arte!