Vieni con noi a conoscere la cucina teramana - www.agritour.te.it


mappa.agritour.te.it

Agriturismo Il Fico
 


Dove si Trova:

- Viale Piane San Donato - 64013 Corropoli (TE)


Per prenotare:

-
Tel. 0861.855828
- Cell. 348.6195656

Scheda tecnica

Prezzo: 20 euro ca.
Servizio:
Atmosfera:
1/2
Cucina:
Vino sfuso:

Q/P:
Totale:
1/2
 

Soci presenti (16):

Bernardo Zacchei, Armando Battistelli, Massimo Mandolesi, Luca Di Giammatteo, Sergio Altitonante, Vincenzo Faragalli, Giancarlo Daniele, Massimo Salvatori, Tony Cecamore, Marco D'Amico Marcozzi, Alessandro Nardi, Massimo Di Giosia, Luigi Forcellese, Paolo Mengoli, Peppe Marini, Roberto Antonelli.
 

Legenda:

Q/P=Qualità/Prezzo
=Insufficiente
=Sufficiente
=Discreto
=Buono
=Ottimo
 


Clicca sulle foto per ingrandirle
 

 

Agriturismo
Il Fico

25.09.2009
 

La tappa di settembre si svolge ancora in Vibrata, in un agriturismo storico “Il Fico”. In un’atmosfera post estiva accogliamo con immensa gioia il ritorno, dopo più di un anno, del socio Bernardo. Dopo una serie di saluti affettuosi ed un paio di barzellette per scaldare l’atmosfera, inizia la cena a base di antipasti della casa (Tagliere di formaggi con miele, tagliere di salumi, frittelle). Subito i soci, a gran voce, chiedono a Berny di deliziarci con alcune delle sue più note imitazioni… si parte con un “Adolf” in grande spolvero ed un paio di interventi di Mister “Maradona” incalzato dalle domande di big Lucianone “Moggi”. “Celentano” e “Max P.” completano gli interventi… Intanto in tavola vengono servite delle buone “Scrippelle m’busse” (per la prima volta dopo più di 100 tappe!) accompagnate dal suo lesso di carne. Iniziano le barzellette… Zama, Berny e il buon Tony cercano di allietare la tavolata con innumerevoli sforzi, e complice anche il vino i soci sembrano gradire! BERNY una spanna sopra tutti… è lui il mattatore della serata!Si continua con degli ottimi primi, gli strozzapreti alla norcina. Arriva finalmente il momento del capitano PAFF… 3 sono i soci che si sottopongono all’ormai storico rito di benvenuto…. Superato a pieni voti!Finalmente la grigliata (arrosticini, salsicce e costatelle) e il tanto atteso spezzatino di asino (veramente ottimo!) concludono la lauta cena. Si chiude con una deliziosa torta alla ricotta, caffè e ammazzacaffè … Alla prossima tappa…. Che il Dio Bacco sia con voi fino al fatidico giorno!

 

Luca '09

I formaggi!

 

Le frittelle!

 

I salumi!

Bentornato Berny!
 

Scrippelle!

 
Il brodo di gallina!

Scrippelle m'busse!

 

Lesso di carne!

 

Gli strozzapreti!

La tavolata ...

 

... dell'agriturismo ...

 

... Il Fico!

Paff e 1!

 

Paff e 2!

 

Paff 3!

La grigliata mista!

 
Spezzatino d'asino!

 
Insalata di campo!

La sai l'ultima?

 
Luca tra i paff!
 
Improbabile Alex!

Torta alla ricotta!

 

La torta di Berny!

 

Vacce piano Lù!

 

Agritour Teramo 2001-2009 © è un progetto Agritour.te.it - Tutti i diritti riservati.

Web design and development Studio Giugno