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Agriturismo
"La Fattoria di Leopoldo"
Dove si Trova:
- C.da S.Maria a Valle - Pineto (TE);
Prenotazioni:
- Tel. 085.9493330
- Cell. 340.7015068
Scheda tecnica
Prezzo:
20 euro ca.
Servizio:
Atmosfera: 1/2
Cucina:1/2
Vino:
Q/P:
Totale:
Soci presenti (16):
Lorenzo Giugno, Marco Fabri, Alfredo Giugno, Valerio Ferri, Marco D'Amico
Marcozzi, Sergio Altitonante, Massimo Gimminiani,
Vincenzo Faragalli, Luca Di Giammatteo, Mirko Papirii, Armando Battistelli,
Giancarlo Daniele, Massimo Partenza, Alfonso Guerrieri, Danilo Censorii,
Davide Lisciani.
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"AgriLeopoldo"
Legenda:
Q/P=Qualità/Prezzo
 =Insufficiente
 =Sufficiente
=Discreto
=Buono
 =Ottimo
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Agriturismo
"La Fattoria di Leopoldo"
28.07.2005
Torniamo
ancora una volta nel bel comprensorio turistico denominato "Le Terre
del Cerrano" e più precisamente nel comune di Pineto, dove in contrada
S.Maria a Valle, strada comunale Foggetta, troviamo l'agriturismo "La
Fattoria di Leopoldo" dei coniugi Raniero e Sabrina che gestiscono
con dedizione l'attività di alloggio e ristoro dell'azienda
agrituristica. Ah, dimenticavo, se andate a pranzo potrete salutare
Leopoldo, il simpatico asinello che compare sulle locandine del
locale e che ha ispirato il nome della fattoria. Convenevoli a parte
vediamo cosa era previsto per la serata (i menù vengono aggiornati
settimanalmente dalla signora Sabrina):
antipasti che iniziano con bruschette di ventricina, fritti di
zucchine, e polpette con formaggio e uova (cacje e ove),
proseguono con le "lecc'nell" (porzioni di ricotta con mandorle
e menta), la "fracchiata" (polenta di ceci e cicerchie) e
terminano con lonza e pecorino. A seguire due primi:
maltagliati con i ceci e tagliatelle di farro con sugo al basilico. Il
tutto accompagnato da un buon vino bianco locale che abbiamo lasciato
solo con il secondo, un pollastro nostrano ruspante, con il
quale consigliamo il re dei vini abruzzesi, il montepulciano, e con il
quale abbiamo brindato all'imminente matrimonio del socio Mirko.
Contorno di patate al forno, insalata di campo e dell'anguria fresca,
prima di assaggiare il bis di dolci: torta di ricotta con crema
alla vaniglia, e dolcetti croccanti al cioccolato da provare con il
limoncello della casa.
Per chi non ha voluto lasciare nulla, caffè e grappa a conclusione di
un'altra bella tappa "targata" Agritour Teramo!
Buon Ferragosto a tutti e non mancate all'appuntamento di fine agosto!
Alf 2005
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