|
|
|
Agritur Panorama
25.02.2005
La
tappa del mese di febbraio verrà ricordata come quella più vicina in
assoluto. Infatti pochissimi chilometri dividono l’abituale luogo di
ritrovo dei soci (piazza Garibaldi) e l’agriturismo
“Agritur Panorama” sito in contrada de Contro. Purtroppo il
freddo intenso non ci ha consentito di apprezzare appieno la splendida
vista sulla città di Teramo che si può godere dal piazzale antistante
l’agriturismo. Si parte con una serie di antipasti: prosciutto,
salamino e una fetta di formaggio ci vengono serviti in un piattino
subito seguito da vari altri vassoi con formaggio e zucchine fritti,
sottaceti misti, melanzane sottolio, frittelline e zuppa di fagioli. I
primi non si fanno attendere ed in tavola vengono serviti,
dalle gentili cameriere, degli gnocchi verdi con carne e funghi e
degli spaghetti alla chitarra con pallottine. Tra i primi ed il
secondo la presenza di un commensale che siede per la prima volta alla
tavola dell’Agritour impone il tradizionale rito d’iniziazione del
Capitano Paff, prova da superare per poter ambire alla tessera
dell’associazione. Marco, dopo aver seguito con attenzione la
dimostrazione del cerimoniere, riesce, non senza qualche difficoltà, a
superare l’ostico Capitano. Anche il secondo arriva in tavola:
carne mista alla brace con contorno di patate che i soci apprezzano ma
che il vino della casa non riesce ad accompagnare come dovrebbe. A
questo punto corre l’obbligo di aprire una parentesi sui vini
nei nostri agriturismi: spesso ci capita di mangiare discretamente, a
volte anche bene ma il vino per essere bevuto necessita di una
generosa aggiunta di gassosa!!! Non crediamo nè che il vino sia
secondario in un buon pasto nè che sia cosa impossibile cercare di
migliorarlo quel tanto che basta per raggiungere la decenza!
L’immancabile “pizza dolce”, seguita da un po’ di mandarini,
caffè e bottiglie di liquore (amaro, grappa, limoncello) tutte senza
etichetta, chiude la cena. Un saluto da Agritour Teramo ed un
arrivederci alla tappa del mese di marzo.
Sergio 2005
|
|
Agritur
Panorama
|
|
|
|
|
|
|
Dove si Trova:
- C.da De Contro, Teramo (TE);
Prenotazione:
- 00861.242690 -
328.6793235.
|
|
|
|
|
|
|
Scheda
tecnica |
|
|
|
|
|
|
Prezzo:
16 euro ca.
Servizio:
Atmosfera:1/2
Cucina:
Vino:
Q/P:
Totale:
1/2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Soci
presenti (23):
Lorenzo Giugno,
Sergio Altitonante, Massimo Partenza, Pierpaolo Paolini, Giovanni
Angelozzi, Mirko Papirii, Luigi Sinigaglia, Walter Massimi, Christian
Torreggianti, Alfonso Guerrieri, Marco D'Alfonso, Vincenzo Faragalli,
Valerio Alleva, Marco Cavicchia, Fabrizio De Mattheis, Marco D’Amico
Marcozzi, Massimo Salvatori, Luca Di Giammatteo, Marcello Procacci,
Armando Battistelli, Marco Di Cristofaro, Danilo Censori, Massimiliano Di
Giuseppe. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|