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"Agriturismo Santa Lucia"
17.01.2003
Primo
incontro del 2003, con una buona presenza di soci (26) e quattro nuovi
ingressi che hanno galvanizzato la serata. L'Agriturismo "Santa
Lucia", inaugurato nel luglio dello scorso anno, si trova
in c.da Santa Lucia di Isola del Gran Sasso, nel cuore del Parco del
Gran Saso e Monti della Laga. La cucina del locale (a conduzione familiare)
ha proposto diverse portate; partenza con
il tradizionale antipasto all'italiana a base di prosciutto,
lonza, salame e formaggio della casa, e a seguire bruschette di salsiccia
e salsa di funghi e carciofini. La cena è, quindi, proseguita
con tre assaggi di primi: cannelloni di "scrippelle"
al forno con sugo di funghi e carne, chitarra all'uovo con misto di
funghi e gnocchi con ragù di selvaggina. Nel frattempo, come
di consueto, c'è stata la "visita " del Capitano
Paff ai quattro nuovi aspiranti soci: Luca, Dario, Claudio e Valerio
che con non poche difficoltà hanno (quasi tutti), superato
la prova. Al termine del faticoso esame ci attendeva in tavola il
secondo della serata: grigliata mista di carne alla brace,
con patate al forno e insalata. E per finire frutta di stagione, caffè,
pizzadolce della casa e liquori: amaro, limoncello e grappa.
Un saluto caloroso e arrivederci alla prossima tappa.
Alfredo
2003
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"Agr. Santa Lucia"
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L'antipasto
all'italiana!
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La
chiesa di Santa Lucia!
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Dove
si Trova:
- Isola
del Gran Sasso (TE);
- clicca qui per vedere
la cartina.
Prenotazione:
- 0861.975703
- 329.3621723
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Scheda
tecnica |
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Prezzo:
16 euro ca.
Servizio:
Atmosfera:
Cucina:
Vino: 
Q/P:
Totale:
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Soci
presenti (26):
Stefano Cirilli, Valerio Ferri, Alfonso Guerrieri, Francesco Mancini,
Giuseppe Di Giannandrea, Stefano Gennarelli, Luca Di Marcello, Luca Di
Giammatteo, Luca Torreggianti, Claudio Foglini, Massimo Gimminiani, Fabiano
Giugno, Massimo Salvatori, Lorenzo Giugno, Vincenzo Faragalli, Fabrizio
San Lorenzo, Valerio Alleva, Marco Cavicchia, Marco D'Alfonso, Danilo
Censori, Alfredo Giugno, Massimiliano Di Giuseppe, Fabrizio De Mattheis,
Davide Cavicchioli, Giancarlo Daniele, Dario Ferrara. |
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Luca
4°Paff c'è l'ha fatta!
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Lorenzo,
Alfonso ..........
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....................................
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..........
e Luca "increduli"!
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... la bruschetta aveva un non so che di squisito; la saveciccia era
potentemente rustica .... tra i tanti agritur che ho passato è
stata la migliore!
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=Insufficiente
=Ottimo
